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Ces œufs de poules élevées en batterie

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Pourquoi préférer des œufs de poules élevées en libéré ?

Les poules de batteries sont maltraitées.

Les œufs et la viande issus de cette souffrance animale ont-ils une mémoire ?

84% des Français* sont pour l’arrêt de la vente d'œufs de poules élevées en cages, mais la réalité du terrain reste toute autre.

Les reportages, télé et journaux, dénoncent, depuis des années, les conditions sordides de détention des poules pondeuses élevées en batteries. Les nouvelles règlementations Européenne de 1999, pourtant peu avantageuses pour ces animaux, ne sont souvent pas appliquées. Les conditions de vie observées sont déplorables, la maltraitance animale est avérée et manifeste.

Privées de tout respect et confort de base, des animaux sacrifiés.

Aveuglées et épuisées par des lumières presque permanentes, stressées par le bruit et la promiscuité, coincées dans des réduits minuscules, piétinées et piquées par leurs congénères, les poules sont déplumées et deviennent agressives.
De telles conditions de détention et de santé des animaux sont inadmissibles dans l’élevage « moderne » Européen. Tout animal est pourtant reconnu comme un être sensible qui à droit au respect de sa condition/race depuis sa naissance jusqu’au jour de sa mise à mort.

Lorsque l'on apprend la possible "mémoire de l'eau"** que doit donc "mémoriser" un œuf (tissu vivant) issu d'une poule séquestrée toute sa vie ?

Que pourrait (éventuellement) transmettre cet œuf, issu d'une telle souffrance, un œuf souvent consommé presque cru, en mouillette, mollet, au plat ou à la coque?
Avons-nous un instant pensé à ce qu'il pourrait potentiellement véhiculer au delà de sa seule composition nutritionnelle?

Il en est de même pour la viande de ces poules.
Malmenée au cours de cette courte vie, depuis la première ponte jusqu’à leur mise en cage vers les abattoirs, cette viande gorgée d’angoisse et de tristesse, qui n’a jamais vu ni la couleur du ciel ni celle de la terre ferme, peut-elle transmettre elle aussi transmettre autre chose que sa seule composition nutritionnelle ? Qui sait ?

Pourtant ses œufs, sont toujours vendus sur les étalages et les poulettes toujours en cage…

Plus de 30 millions de poules sont élevées en batterie. Un tiers des œufs seulement sont vendus en coquille, le restant étant transformé (restauration, plats, biscuits etc…).
Seul le Bio banni l’élevage de poules en batterie et permet donc de sélectionner vraiment les conditions de production des œufs consommés.

Reconnaître et sélectionner vos œufs :

Sur la coquille le code d’origine démarrant par :
0= œuf bio,
1= œuf issu de poules élevées en liberté, plein air
2= œuf issu de poules élevées au sol (enfermées),
3 = œuf de batterie.

Si vous souhaitez agir, signez la pétition de la Ligue214 !
http://www.l214.com/enquetes/super-u-maltraite-les-poules-pondeuses

*sondage OpinionWay 09/2014.

** Hypothèse du chercheur médecin immunologue, Jacques Benveniste selon laquelle l’eau qui a été en contact avec certaines substances conserve une empreinte de certaines propriétés de celles-ci alors même qu'elles ne s’y trouvent statistiquement plus. (extrait Wikipedia).
L'eau serait ainsi capable de conserver le souvenir de molécules ayant été à son contact, même lointain.

Étiquette: œufs batterie
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