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Ces boîtes à oeufs si trompeuses

Le 04 Octobre c'est la journée mondiale des animaux. Faisons-en une journée de promotion des œufs de poules élevées en liberté.

Le phénomène des oeufs mous

Qui n'a pas un jour trouvé dans le pondoir un oeuf dit "mou", dont la coquille est fragile, fine, voire casi inexistante ?

La fin annoncée des oeufs de batterie

Poussées par les consommateurs, des enseignes de distribution décident de ne plus vendre d'œufs de poules élevées en cages. Interprofessionnelle de l'oeuf annonce un objectif de 50% de poules en liberté pour 2022.

Les oeufs bio du commerce resteront-ils vraiment bio ?

Biologiques et éthiques ? Uniquement Bio ? Quoi penser des œufs Bio vendus en supermarchés ? L'industrialisation du label Bio est-elle inévitable ? Décryptons cela ensemble !

Le scandale des oeufs contaminés

Des millions d'oeufs distribués en Europe, originaires de Belgique et des Pays Bas, sont déclarés contaminés aux insecticides utilisés massivement dans les élevages intensifs et les batteries.

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