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Ces œufs de poules élevées en batterie
Les poules de batteries sont maltraitées. Les œufs et la viande issus de la souffrance animale ont-ils une mémoire ?
Lundi 20 juillet, la campagne "l’œuf tous les jours il nous bluffe" revient sur nos petits écrans ! Un film publicitaire si gourmand qui nous donne une irrésistible envie d'en manger mhhhh !
Le poulailler : Une fabrique d'engrais naturel et de qualité !
Pour abonder la terre de nos jardins, rien de tel que la fiente de poule. Puissante, riche, de petites quantités suffisent pour de beaux résultats !
Des antioxydants pour pondeuses !
L'alimentation des pondeuses enrichie en antioxydants permettait d'obtenir des œufs plus riches en vitamine E et seraient de plus grande conservation.
La fin annoncée des oeufs de batterie
Poussées par les consommateurs, des enseignes de distribution décident de ne plus vendre d'œufs de poules élevées en cages. Interprofessionnelle de l'oeuf annonce un objectif de 50% de poules en liberté pour 2022.
Les vertus de l'oeuf pour soigner
L'oeuf est connu pour sa source en protéines, mais pas seulement, car il contient des molécules épatantes utilisées notamment pour préparer des médicaments et des vaccins.
Quel type d'aliment est-il le mieux adapté aux pondeuses de basse-cour, qui picorent dans le jardin loin de leur mangeoire le plus clair de leur temps ?
L'arrêt de la ponte peut intervenir à différents stades de la vie de la poule. Les périodes de ponte et de pause, s'expliquent pour de nombreuses raisons, plus ou moins normales
Voici les plus courantes :
Les oeufs bio du commerce resteront-ils vraiment bio ?
Biologiques et éthiques ? Uniquement Bio ? Quoi penser des œufs Bio vendus en supermarchés ? L'industrialisation du label Bio est-elle inévitable ? Décryptons cela ensemble !
Qui n'a pas un jour trouvé dans le pondoir un oeuf dit "mou", dont la coquille est fragile, fine, voire casi inexistante ?
Le scandale des oeufs contaminés
Des millions d'oeufs distribués en Europe, originaires de Belgique et des Pays Bas, sont déclarés contaminés aux insecticides utilisés massivement dans les élevages intensifs et les batteries.
Le 2ème vendredi d'Octobre, c'est la journée mondiale de l'Œuf !Connaissez-vous celui qui peut nous sauver de la faim et la maladie ?
Journée contre le gaspillage alimentaire
Un tour des nouvelles initiatives pour anti-gaspi alimentaire.
Pour la journée de la terre, recyclons !
En 2009, le Grenelle de l'environnement fixait des objectifs de réduction des déchets. Où en est-on ?